Как правильно принимать и учитывать чаевые

Чтобы учитывать чаевые в Poster, определите подходящий вариант:

— Процент за обслуживание — подходит, если хотите автоматически добавлять к заказу фиксированный процент.

— Чаевые как позиция меню — подходит, если хотите добавлять фиксированную сумму вручную, например для банкета или отдельного формата обслуживания.

— Чаевые через модификаторы — подходит, если хотите быстро выбирать заранее подготовленные суммы, например 50, 100 или 200 грн.

Процент за обслуживание

1. Перейдите в Настройки → Общие.

2. Добавьте процент за обслуживание.

3. На кассе откройте тестовый заказ и проверьте, что строка «Процент за обслуживание» появляется в чеке.

Такой вариант удобно использовать, если процент за обслуживание одинаковый для всех заказов или для определённого формата работы заведения.

Чаевые как позиция меню

Для фиксированной суммы, например обслуживания банкета, создайте отдельную позицию в меню.

1. Перейдите в Меню → Тех. карты.

2. Создайте отдельную тех. карту для чаевых или обслуживания.

3. Установитевесовой тип, если сумма может меняться.

4. Состав не добавляйте, чтобы не списывать ингредиенты.

5. Укажите фиксированную цену или вводите сумму на кассе при продаже.

6. Добавьте позицию в тестовый заказ и проверьте, что она отображается в чеке.

Чаевые через модификаторы

1. Используйте модификаторы, если сотрудникам нужно быстро выбирать одну из фиксированных сумм чаевых.

2. Создайте позицию меню, например «Чаевые» или «Обслуживание».

3. Добавьте к ней модификаторы с нужными суммами: 50 грн, 100 грн, 200 грн или другими вариантами.

4. На кассе добавьте позицию в заказ и выберите подходящий модификатор.

5. Проверьте в тестовом заказе, что сумма корректно добавляется к оплате и отображается в чеке.