Перейти к содержимому
Русский
  • Результаты отсутствуют, так как поле поиска является пустым.

Как правильно принимать и учитывать чаевые

Чаевые — это дополнительный доход за сервис. Разберёмся, как принимать чаевые, чтобы правильно распределять и облагать их налогами.

Выберите, как вам удобнее принимать чаевые, и настройте процесс в админ-панели.

Чтобы корректно учитывать чаевые в Poster, определите модель учёта:

Личные чаевые официанту — гость платит через Poster QR; деньги поступают на карту сотрудника и не попадают в выручку заведения.

Сервисный сбор в чеке — «Процент за обслуживание» или чаевые как позиция меню; деньги фискализируются и входят в выручку.

Личные чаевые официанту через Poster QR

  1. В админ-панели откройте Приложения → Все приложения.

  2. Включите Poster QR и настройте оплату по QR-кодам.

  3. Проведите тестовый платёж и убедитесь, что деньги поступили на карту официанта.

Такие чаевые не проходят через кассу. Налоговое обязательство возникает у официанта как у физического лица.

☝️ Официант должен самостоятельно задекларировать эти доходы в годовой декларации и уплатить налог на доходы физических лиц и военный сбор.

Чаевые как часть фискального чека 

  1. Перейдите в Настройки → Общие.

  2. Добавьте процент за обслуживание.

  3. На кассе откройте тестовый заказ и проверьте, что строка «Процент за обслуживание» появляется в чеке.

Сумма попадает в выручку ФЛП/ООО, влияет на лимиты и отчётность. Выплаты сотрудникам проводите как зарплату или премию с начислением соответствующих налогов.

☝️ Не смешивайте средства. Не делайте «Внесение» на сумму личных чаевых в кассу — учитывайте деньги от гостей только расчётными операциями.

Фиксированные суммы, например, обслуживание банкета ведите через позицию меню или модификаторы:

  1. Создайте отдельную тех. карту в Меню → Тех. карты.

  2. Установите весовой тип. Состав не добавляйте, чтобы не списывать ингредиенты.

  3. Укажите фиксированную цену или вводите сумму на кассе при продаже.

  4. При необходимости добавьте модификаторы на 50/100/200 грн.

  5. Пробейте позицию на кассе и убедитесь, что она фискализируется.

Сумма отражается в выручке, как и в случае с «Процентом за обслуживание».