Poster-дағы қоймамен жұмыс істеу туралы сұрақтарға жауаптар

Есеп жүйесінің барлық мүмкіндіктерін пайдалануға көмектесетін қоймамен жұмыс істеу туралы жиі қойылатын сұрақтардың жауаптарын жинадық.

Менде әлі аккаунт жоқ болса, бөлімнің қалай жұмыс істейтінін қайдан көруге болады?

Демоаккаунттың әкімшілік панелінде бөлімнің функцияларының қалай жұмыс істейтінін қараңыз.

Логин: demo
Құпия сөз: demo

Немесе өз аккаунтыңызды тіркеңіз. Алғашқы екі апта тегін, бұл уақытта негізгі функцияларды тексеріп, қажет болса, сынақ деректерін тазалай аласыз.

Өзіндік құн неге байланысты?

Ингредиенттер мен тауарлардың өзіндік құны орташа өлшенген өзіндік құн әдісі бойынша жеткізілімдер негізінде есептеледі. Ингредиенттер мен тауарлардың өзіндік құны мына формула бойынша есептеледі:

Қоймадағы өнімдердің жалпы құны / Қоймадағы өнімдердің саны

Өзіндік құнды қалай өзгертуге болады?

Poster өзіндік құнды жеткізілімдер мен қоймадағы қалдықтар негізінде автоматты түрде есептейді. Қате өзіндік құнды түзету үшін ашық түгендеу кезеңіне кіретін жеткізілімдерді өңдеңіз. Өзіндік құн орташа өлшенген әдіс бойынша әр келесі жеткізіліммен өзгеріп отырады.

📖 Толығырақ өзіндік құнды өзгерту туралы мақаладан оқыңыз.

Жойылған жеткізілімдерді қалай алып тастауға болады?

Жойылған жеткізілімдер әкімшілік панелінде қалады және қызыл түспен белгіленеді. Оларды қауіпсіздік үшін қалдырамыз, сізде олар туралы ақпарат болуы үшін. Қоймадағы тек өзекті жеткізілімдерді көргіңіз келсе, мұны сүзгі арқылы жасай аласыз. Жойылған сүзгісін таңдап, Жоқ қасына белгі қойыңыз. Мұны Жеткізушілер мен Есептен шығарулар қойындыларында да жасауға болады.

Әр бөтелкені бөлек енгізбеу үшін сусындар жәшігін қалай қосуға болады?

Қоймаға қапталған тауарлардың жеткізілімдерін қосу үшін Қойма → Қаптамалар қойындысында қаптама жасаңыз. Мысалы, суды 12 данадан тұратын жәшіктермен жеткізгенде, осындай жәшіктердің санын көрсетіңіз, ал Poster бөтелкелерді есептейді.

Қапталған тауарларды жеткізілімге қосыңыз. Саны өрісінде жәшіктердің санын жазып, бірлігіне өрісінде жәшіктің құнын көрсетіңіз. Жеткізілімдерді сақтаңыз, сонда Poster 1 бөтелкенің құнын автоматты түрде есептейді.

Қалдықтар туралы поштаға хабарламаны қалай баптауға болады?

Қойма → Қалдықтар қойындысында 0-ден көп қалдық шектеуін орнатыңыз. Және тауар немесе ингредиент қоймада таусылмас бұрын хат алу үшін Параметрлер → Жалпы қойындысында Сату сәтінде хабарлау опциясын баптаңыз. Осылайша қойманы уақытында толтыруға үлгересіз.

📖 Қалдықтар туралы хабарламаны баптау туралы толығырақ.

Кассада қалдықтарды қалай тексеруге болады?

Бұған сізге «Қалдықтар туралы хабарламалар» интеграциясы көмектеседі. Ол кассадағы қалдықтарды қарауға мүмкіндік береді. Тауар қоймада таусылса, кассада хабарламаларды қосыңыз немесе оны сатуға автоматты түрде жасырыңыз. Алғашқы 7 күнді тегін сынап көріңіз.

Даяшылар мекемеде әкімшілік панеліне қолжетімділіксіз түгендеу жүргізе алады ма?

Иә, әкімшілік панелінде түгендеуді бұрын ашқан болсаңыз, ол Poster кассасында пайда болады. Даяшылар қоймадағы қалдықтарды санап, түгендеу парағына деректерді толтыра алады немесе планшет не смартфондағы қосымшада түгендеуді толтыра алады.

Түгендеуде тағамдарды дайындауда пайдаланылған ингредиенттерді қалай есепке алуға болады?

Түгендеу сәтінде сізде дайын тағамдар мен жартылай фабрикаттар қалса, олардың санын Тех. карталар мен жартылай фабрикаттар қойындысында жазыңыз. Нақты қалдық бағанын толтырыңыз, сонда Poster жартылай фабрикаттар мен дайын тағамдардың қалдықтарын ингредиенттерге бөліп, олардың санын Тағамдар мен жартылай фабрикаттардағы нақты қалдық бағанында көрсетеді.

Түгендеу нәтижесі неге әсер етеді?

Түгендеу нәтижесі мекемеңіздің маржиналдылығына әсер етеді. Плюстер мен минустардың өзіндік құны орташа өлшенген өзіндік құн әдісі бойынша есептеледі. Түгендеу жүргізілгеннен кейін оның нәтижесіP&L-де Өзіндік құн бөлімінде пайда болады:

• Кезең үшін жүргізілген барлық түгендеулер бойынша жетіспеушіліктердің сомасы түгендеу нәтижелері бойынша жетіспеушілік ретінде пайда болады.
• Жүргізілген барлық түгендеулер бойынша артықшылықтардың сомасы түгендеу нәтижелері бойынша қалдық ретінде көрінеді.

Өнімдерді қолмен есептен шығаруды P&L-дегі шығыстарда қалай есепке алуға болады?

Әдепкі бойынша, барлық қолмен есептен шығарулар P&L-де Өзіндік құн блогында көрінеді. Есептен шығаруды шығыстарда есепке алу үшін есептен шығару себебін өңдеңіз. Қойма → Есептен шығарулар → Себептер қойындысын ашып, ол үшін P&L-дегі блок: Шығыстар таңдаңыз. Бұзылған өнімдердің шығыстарын немесе тағамдарды өңдеу шығыстарын есептің тиісті блогында есепке алыңыз.

Маған өндіріспен жұмыс істеу керек пе?

Poster-де өндірісті тағамдарды қонақ тапсырыс бергенде емес, алдын ала дайындасаңыз пайдаланыңыз. Өндірілген тағамдар Қойма → Қалдықтар қойындысында дана немесе килограммен көрінеді. Бұл қамырдың, тұздықтардың немесе дайын бұйымдардың жартылай фабрикаттарының нақты санын бақылауға көмектеседі. Дайын бұйымдардың қалдықтарын көру және оларды қоймалар арасында жылжыту маңызды болса, өндіріс сізге қолайлы. 

Маған қайта өңдеумен жұмыс істеу керек пе?

Бір ингредиентті бірнеше басқа ингредиентке бөлу үшін қайта өңдеумен жұмыс істеңіз. Мысалы, бұл функция бүтін балықты бөліктерге бөлуге, тұшаны филе мен сорпалық жинаққа бөлуге, кешегі нанды крутондарға, ал қант ұнтағын сиропқа бөлуге көмектеседі.

Қайта өңделген тағамдар, олардың саны мен өзіндік құны Қойма → Қозғалыс бойынша есеп қойындысында пайда болады. Ингредиентті сатып алып, оны өз ас үйіңізде басқа ингредиенттерге бөлсеңіз, қайта өңдеу сізге қолайлы.

Қайта өңдеу өндірістен немен ерекшеленеді?

Қайта өңдеу бір ингредиентті бірнеше басқа ингредиентке бөлуге көмектеседі. Мысалы, бүтін құсты сатып алып, оның бөліктерін әртүрлі тағамдарды дайындауда пайдаланғанда қайта өңдеуді қолданыңыз. «Бүтін тауық» ингредиентін филеге, сүйектерге, жамбасқа, қанаттар мен аяқтарға бөліңіз. Керісінше, өндіріс жеке ингредиенттерді бір бірлікке біріктіреді. Мысалы, нан өндірсеңіз, қойма қалдықтарында ұн, ашытқы сияқты жеке ингредиенттерді емес, дайын нанның санын бақылай аласыз.

Жартылай фабрикат өндірістен немен ерекшеленеді?

Жартылай фабрикаттар — ингредиенттерден тұратын тағамдарға арналған дайындамалар. Мысалы, тұздықтар немесе қамыр. Өндіріс — қоймадағы жеке ингредиенттердің қалдықтарын тех. картаның немесе жартылай фабрикаттың бірыңғай бірлігіне айналдыратын функция. Дайындамаларды өндіріп, оларды сол күні сатсаңыз, процесті өндіріспен күрделендірудің қажеті жоқ. Бұған жартылай фабрикат жасау формасы қолайлы. Өндіріс болмаса, жартылай фабрикаттардың құрамына кіретін ингредиенттердің қалдықтарын әрдайым тексеруге болады.

Тұтас тех. картаны қалай есептен шығаруға болады?

Қоймадағы өнімнің жарамдылық мерзімі өтсе немесе оны басқа себеппен есептен шығару керек болса, Қойма → Есептен шығарулар қойындысында қолмен есептен шығаруды жасаңыз. Тізімнен тех. картаның атауын таңдаңыз, оның құрамына кіретін барлық ингредиенттер есептен шығарылады.

Өнімдердің қалдықтарын қалай нөлдеуге болады?

Өнімдердің қалдықтарын нөлдеп, қойма есебін қайтадан бастау үшін түгендеу жүргізіп, әр позицияның қасында Факт. қалдық бағанында «0» қойыңыз. Содан кейін тауарлар мен ингредиенттердің өзекті қалдықтарын қоймаға енгізу үшін Қойма → Жеткізілімдер қойындысында жеткізілімдер қосыңыз. Жеткізілімдегі өнімдер бұрын төленген болса, Төлем өрісінде шот таңдамаңыз. Тек кейбір позициялар үшін қалдықтарды түзеткіңіз келсе, ішінара түгендеу жүргізіңіз.

Тех. картаның түрлендіргіштері қолмен есептен шығарғанда есептен шығарыла ма?

Тех. картаны қолмен есептен шығарғанда түрлендіргіштер есептен шығарылмайды. Қажетті түрлендіргіштерді бөлек есептен шығарыңыз.

Қойма → Қалдықтар қойындысы Қойма → Қозғалыс бойынша есеп қойындысынан немен ерекшеленеді?

Қойма → Қалдықтар қойындысында ингредиенттер мен тауарлардың қазіргі сәттегі қалдықтары көрінеді. Қойма → Қозғалыс бойынша есеп қойындысында кез келген кезең үшін қалдықтарды тексеруге болады. Өнімдердің түсімдерін, шығыстарын және орташа өзіндік құнын қарауға болады.

Қойманы жойсаңыз не болады?

Қойманы жойсаңыз, ол бойынша барлық қалдықтар мен жеткізілімдер толығымен жойылады. Яғни, бұл қойма туралы ақпарат мына қойындыларда болмайды:

• Қойма → Қалдықтар;
• Қойма → Жеткізілімдер;
• Қойма → Қозғалыс бойынша есеп.

Қойманы жою түбіртектерге, статистикаға және мекеменің пайдасына әсер етпейді.

Өткізу бағалары бойынша қалдықтардың сомасын қалай тексеруге болады?

Қойма → Қалдықтар бөлімінде өткізу бағалары бойынша есептелген ағымдағы қалдықтардың сомасын қарауға болады:

1. Әкімшілік панелінде Қойма → Қалдықтар бөлімін ашыңыз.
2. Жоғарғы оң жақ бұрышта Бағандар түймесін басыңыз.
3. Өткізу бағалары бойынша сома қасына белгі қойыңыз.

Осыдан кейін бетте әр позиция үшін сату бағалары бойынша қалдықтардың сомасы көрсетілетін бөлек баған пайда болады.

Бұл бағандағы мән тек өткізу бағасы белгіленген позициялар үшін көрсетіледі. Сондықтан сома тауарлар мен өндірілген тех. карталар үшін, егер оларға өткізу бағасы белгіленген болса, көрінеді.

Өндірілген жартылай фабрикаттар үшін бұл өрісте 0 болады, себебі олардың сату бағасы жоқ.

💪 Сұрақтарыңыз қалса, чатқа жазыңыз — біздің қолдау көрсету тобымыз сізге көмектеседі.