Cómo desactivar la producción de platillos
Desactiva la producción si necesitas volver a descontar del almacén los ingredientes en lugar de los platillos terminados al momento de la venta. La producción se puede desactivar por separado para un platillo o un alimento precocinado, o para todos los platillos a la vez, en la configuración de la consola de administración.
Antes de desactivar la producción
- Asegúrate de que no haya saldos negativos de productos ni platillos en el almacén. Si un saldo es negativo, o falta producir algún platillo, prodúcelo primero para que su saldo quede en cero, y solo después desactiva la producción.
- Si aún quedan platillos o alimentos precocinados terminados en el almacén, desglósalos en ingredientes antes de desactivar la producción.
Para ello, ve a Almacén → Alimentos precocinados, haz clic en ︙ junto a la producción correspondiente y selecciona Eliminar. De lo contrario, los descuentos de ingredientes de producciones ya eliminadas seguirán apareciendo en el reporte de movimientos.
Cómo desactivar la producción de un platillo o alimento precocinado
-
Ve a la pestaña Menú → Platillos/Alimentos precocinados en la consola de administración.
-
Busca el platillo y haz clic en • • • junto a él.
-
En el menú que aparece, selecciona Desactivar producción.

Cómo desactivar la producción de todos los platillos a la vez
- Ve a Configuración → General en la consola de administración.
- Desmarca la casilla junto a Usar producción de platillos y alimentos precocinados.
- Haz clic en Guardar y actualiza la página.

Qué sucede después de desactivar la producción
- Se eliminan del almacén los saldos de los platillos ya producidos. Es decir, aquellos para los que se desactivó la producción.
- Los platillos y alimentos precocinados terminados que queden en el almacén ya no podrán transferirse entre almacenes ni recibirse mediante un suministro.
Limitaciones
- Desactivar la producción solo afecta a las ventas futuras. Las producciones ya creadas no se cancelan, y los descuentos anteriores permanecen en el historial y en los reportes.