Щоб розширити канали просування послуг та збільшити виторг, запустіть доставлення їжі з вашого закладу. Клієнти будуть замовляти улюблені страви додому та в офіс, а ви прийматимете їх замовлення на касі та аналізуватимете грошовий обіг в адмін-панелі.
Для цього налаштуйте роботу на доставлення, прийміть замовлення на касі та передайте готові страви кур’єру.
Доставлення доступне в тарифах Mini, Business та Pro.
Налаштування роботи на доставлення
-
Відкрийте в адмін-панелі вкладку Налаштування → Доставлення та увімкніть перемикач Працювати на доставлення.
-
Ведіть облік податків, виберіть податок, який буде застосовано до вартості доставлення.
-
Встановіть прапорець у пункті Використовувати статуси замовлень:
• «Готове», щоб на касі позначити готовність страви, а в адмін-панелі контролювати час процесу паковання замовлення та швидкість, з якою кур’єр забрав його із закладу;
• «Доставлене», щоб на касі вибирати час доставлення замовлення, а в адмін-панелі контролювати швидкість роботи кур’єрів. -
Якщо ви підʼєднали ПРРО, перевірте та виберіть момент друку фіскального чека. Наприклад, щоб заздалегідь підготувати фіскальний чек та вкласти його в пакет із замовленням, виберіть варіант «Під час передачі замовлення кур’єру».
☝️ За замовчуванням чек друкується під час закриття замовлення.
-
У блоці Зони та тарифи замовлення натисніть + Додати зону, щоб сформувати список зон, до яких плануєте доставляти замовлення.
-
Заповніть поля Вартість та Стандарт обслуговування для кожної зони доставлення їжі з усіх ваших закладів.
💡 За замовчуванням ми встановили 60-хвилинний стандарт виконання замовлення, яке треба доставити клієнту. Якщо клієнт не отримає замовлення протягом години, у вкладці Статистика → Працівники → Кур’єри ви побачите час запізнення. -
Натисніть Зберегти.
Прийняття замовлень на доставлення на касі Poster
-
Увійдіть до застосунку Poster та введіть ПІН-код працівника.
-
Натисніть ліворуч вгорі Нове замовлення та виберіть його тип — Доставлення.
-
У відкритому замовленні на касі перейдіть до вкладки Доставлення.
-
Напишіть адресу доставлення та додайте коментар із додатковою інформацією для кур’єра. Наприклад, про злого сторожового собаку у дворі.
💡 Щоб на касі з’явилися підказки під час введення адреси доставлення та кур’єри автоматично отримували повідомлення про нові замовлення, під’єднайте застосунок «Poster Кур’єр». Якщо клієнт не знає своєї точної адреси, у полі Вулиця та номер будинку почніть писати назву місця доставлення, — Poster знайде її на мапі. Наприклад, назву спортивного клубу чи бізнес-центру.
-
Перейдіть до вкладки Чек та додайте товари у замовлення.
-
Відкрийте вкладку Клієнт, щоб знайти покупця у вашій клієнтській базі.
-
Натисніть праворуч вгорі Застосувати, щоб додати клієнта до замовлення.
💡 Якщо у вкладці Клієнт ви заповните адресу, вона з’явиться й у вкладці Доставлення. Це допоможе вам зберігати декілька адрес клієнта та заощаджувати час, коли приймаєте замовлення на доставлення.
-
Поверніться до вкладки Доставлення та уточніть у клієнта метод оплати. Це допоможе кур’єру заздалегідь підготувати решту з наявної у клієнта купюри або не забути банківський термінал.
💡 Для кожної адреси можете відредагувати зону та вартість доставлення.
💡 Працюйте паралельно та в будь-якій послідовності з вкладками Чек, Клієнт та З собою, щоб гнучко спілкуватися з клієнтами під час оформлення замовлень на доставлення.
💡 Якщо у закладі виникнуть проблеми з інтернетом, робота не зупиниться: продовжуйте приймати замовлення на доставлення, друкувати чеки та відправляти бігунки на кухню.
☝️ Обмеження роботи в офлайн-режимі:
• На касі офіціанта не будуть з’являтися підказки з вулицями та номерами будинків для доставлення замовлень;
• Кур’єри не отримають повідомлення про нові замовлення у застосунку «Poster Кур’єр». Але замовлення збережуться на касі та після відновлення інтернету автоматично будуть надіслані на смартфони кур’єрів.
Призначення кур’єра та доставлення замовлення клієнту
-
Натисніть ліворуч вгорі на Замовлення.
-
Подивіться в стовпці Час дост. на кольоровий індикатор, який веде зворотній відлік до часу доставлення.
💡 Щоб використовувати для розрахунку часу доставлення та запізнень не 60 хвилин, відредагуйте в адмін-панелі Стандарт обслуговування у вкладці Налаштування → Доставлення. -
Перейдіть до стовпця Статус та перегляньте час замовлення у цьому статусі.
-
Натисніть Відправити на кухню, якщо ви працюєте з бігунками, які на кухні отримують кухарі.
-
Натисніть Приготовлене, щоб перевести замовлення в статус Готове та бачити як довго його пакували та скільки воно очікувало на кур’єра.
-
Виберіть кур’єра та натисніть Відвезти, коли ви віддасте йому готові страви та напої. Замовлення перейде наступного статусу — У дорозі.
💡 Якщо в налаштуваннях роботи на доставлення ви вибрали варіант друку фіскального чека «Під час передачі замовлення кур’єру», натисніть на екрані оплати кнопку Підтвердити. Покладіть паперовий чек у коробку й клієнт отримає його разом із замовленням. Водночас чек залишиться відкритим на касі, доки ви його не закриєте.
💡 Щоб контролювати роботу кур’єрів, натисніть у верхньому меню У дорозі. -
Коли кур’єр привезе замовлення клієнту, змініть його статус на Доставлено.
-
Коли кур’єр повернеться до закладу з грошима, закрийте замовлення.
💡 Кур’єр за замовчуванням — власник. Додайте до адмін-панелі додаткову посаду або у вкладці Доступ → Посади натисніть Ред. навпроти вже наявних посад та в блоці Доступ до застосунків встановіть прапорець в пункті Кур’єр.
Щоб контролювати час обслуговування, роботу кур’єрів та аналізувати виторг, переглядайте статистику замовлень на доставлення.